카테고리: 요리
청송사과로 완성하는 건강한 수제 사과잼
청송사과, 대한민국 대표 사과의 고장 사과 하면 가장 먼저 떠오르는 곳은 경상북도 청송입니다. 청송은 일교차가 크고 해발 고도가 높아 사과 재배에 최적의...
2025-05-30
영광굴비, 밥도둑의 진수
영광굴비, 밥도둑의 진수 영광굴비는 노릇하게 구워 먹으면 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만드는 밥도둑으로 잘 알려져 있습니다. 흰 살 생선인 조기는 지방...
2025-05-29
경기도 버섯의 매력과 맛의 세계
경기도 버섯, 자연이 선사하는 건강한 맛 경기도가 발행하는 도정소식지 「나의 경기도」 5월호에서는 경기도에서 재배되는 다양한 버섯과 그 활용법을 집중 ...
2025-05-16
울릉도 부지깽이 봄 겉절이 맛보기
울릉도 부지깽이 봄 겉절이 맛보기 봄이 찾아오면 특별히 생각나는 산나물이 있습니다. 바로 울릉도에서만 자라는 귀한 봄나물, 부지깽이입니다. 이 나물은 ...
2025-05-12
서울 전통시장 맛집, 밀키트로 집에서 즐긴다
서울 전통시장 맛집, 밀키트로 집에서 즐긴다 서울시가 현대그린푸드, 네이버와 손잡고 전통시장 대표 먹거리를 밀키트로 개발해 선보이는 사업을 추진한다. ...
2025-05-09